Presunto de Lamego
O mais conhecido presunto curado de Portugal. Curado em adega fresca durante 12–18 meses. Servido fino, à temperatura ambiente, com vinho ou espumante.
686 degraus de granito branco. O espumante mais antigo da Península Ibérica. O primeiro mosteiro cisterciense do reino. Tudo concentrado em meia dúzia de km.
Lamego é, para muitos, a cidade onde o barroco português atingiu o seu ponto mais dramático. A escadaria do Santuário dos Remédios, com 686 degraus em ziguezague, estátuas, azulejos e fontes, é uma das três grandes escadarias monumentais ibéricas (com Bom Jesus e Monserrat).
É também uma região com paisagem viva: vinhas a perder de vista, espumante feito desde 1875 nas caves Murganheira, mosteiros cistercienses fundadores do reino. Em meia tarde, concentra-se aqui muito daquilo que é o Portugal histórico.
Saída pela A24 (≈ 1h30 até Lamego). Travessia pela ponte de Lamego sobre o Douro.
Catedral fundada por D. Afonso Henriques no séc. XII. Em 1143 reuniram-se aqui as Cortes de Lamego, onde — segundo a tradição — se aclamou Afonso Henriques rei. Tecto pintado por Nicolau Nasoni.
Início da escadaria. Para quem tem pernas: subir os 686 degraus, contemplando os patamares, fontes, estátuas alegóricas, painéis de azulejo do séc. XVIII. Para quem não: o veículo leva-nos por uma estrada lateral até ao topo.
Igreja barroca rosa-pastel sobre o miradouro. Vista de 270° sobre Lamego e o vale do Coura. Romaria de N. S. dos Remédios em Setembro é uma das maiores do país.
Castelo do séc. XII (vestígios), Bairro do Castelo, Cisterna Medieval (uma das maiores da Europa). Igreja de Santa Cruz, Capela do Desterro com tecto trompe-l'oeil único.
Lamego é a capital portuguesa do espumante. As Caves Murganheira (Ucanha) ou Raposeira recebem-nos com almoço regional + prova de 3 espumantes. Reserva à parte.
O primeiro mosteiro cisterciense de Portugal, fundado em 1144. Ruinas românicas, lago natural, ambiente místico. Túmulo de D. Pedro, conde de Barcelos (filho ilegítimo de D. Dinis).
O presunto de Lamego é o mais famoso de Portugal. Pequena prova antes do regresso.
Conta a tradição que em 1143 D. Afonso Henriques reuniu em Lamego as primeiras Cortes do reino e aí foi aclamado rei. Foram aprovadas as Leis Fundamentais da Monarquia Portuguesa: a sucessão por primogenitura masculina, o casamento das infantas apenas com nobres portugueses, e a forma do título real.
Historiadores modernos suspeitam que essas Cortes nunca aconteceram — que o documento é um forjamento do séc. XVII, na altura da Restauração, para fundamentar a casa de Bragança. Mas Lamego mantém o orgulho. E o forjamento, real ou imaginado, mostra que cidade da Sé Catedral era considerada digna de ter nascido o reino.
O mais conhecido presunto curado de Portugal. Curado em adega fresca durante 12–18 meses. Servido fino, à temperatura ambiente, com vinho ou espumante.
Pão de massa lêveda recheado com presunto, chouriço, frango ou bacalhau. Versão lamacense da bola minhota. Para piquenique.
Caves Murganheira (Tarouca) produz desde 1875. Vinha em altitude, sub-região de Lamego. Faz brancos, rosés e tintos pelo método clássico (segunda fermentação em garrafa).